Ano
2023
Escola
EAESP – Escola de Administração de Empresas de São Paulo
Aluno-pesquisador
Fernanda Barbosa da Silva
Orientador
Professor Eduardo de Rezende Francisco
Localidade
São Paulo
O estudo aborda a segurança alimentar dos idosos que frequentam dois Centros de Convivência em São Paulo situados em regiões e infraestrutura social bastante distintas, sob as lentes de políticas públicas, desigualdade social e insegurança alimentar: o Convita e o NCI União da Melhor Idade. O objetivo geral é analisar a segurança alimentar desses idosos e investigar os aspectos relacionados à insegurança alimentar devido à desigualdade de renda e vulnerabilidade social.